Салат "Морской" с консервой рисом и яйцом

Всем привет.

Хочу поделиться очередным простым рецептом салата. Это салат «Морской» с консервой, рисом и яйцом. Готовится он быстро, делать его можно хоть каждый день. Как его приготовить пошагово с фото смотрите далее...

Ингредиенты:

• консервы (сардина, скумбрия) — 1 банка
• яйца — 5 шт.
• рис — 100 г (сырой)
• сметана — 3 ст.л.
• лук — 1 шт.
• соль
• черный перец
• зелень — по желанию

Приготовление

Варим 100 риса в большом количестве воды.

Мне больше нравится рис несолёный. Варить лучше с закрытой крышкой до готовности (не более 15 минут). Обязательно промываем его холодной водой.

Мелко нарезанный лук заливаем кипятком на 2 минуты. Воду от лука выливаем.

Варим яйца и нарезаем кубиками.

Открываем консерву, в моём случае сардина в масле. Вы можете взять, какая Вам больше нравится или какая затерялась в холодильнике. В этом рецепте масло нам не пригодится. Выкладываем рыбу в миску и разминаем вилкой.

Объединяем ингредиенты в общую посуду: лук, сардину, рис и яйца. Соль и перец добавляем по вкусу.

Добавляем сметану или майонез. Мне майонез больше по вкусу. Всё перемешиваем.

По желанию добавляем зелень. И сытный и быстрый салат готов.

Подаём его к столу.

Этот простой рецепт с фото Вас точно не разочарует. Попробуйте повторить у себя на кухне такой салат и Вам он обязательно понравится.

Приятного Вам аппетита и хорошего дня.